Prepara e distribuisce salumi in tutta Italia il salumificio che è stato ispezionato, sanzionato e sequestrato dai carabinieri dei Nas (Nucleo antisofisticazioni) a San Vitaliano, in provincia di Napoli. All’interno è stata posta sotto sequestro e avviata a distruzione una quantità di 23mila kg di carni e prodotti lavorati in cattivo stato di conservazione.
LAVORAZIONI A RISCHIO
L’ispezione, da quanto comunicano i Nas di Salerno, condotta in collaborazione con personale della ASL di Napoli nell’ambito di mirati servizi nel comparto della sicurezza alimentare volti a monitorare l’intera filiera produttiva, ha riguardato il salumificio Spiezia e ha portato al rinvenimento di circa 23 tonnettale di alimenti vari, tra cui carne suina e salumi, che sono stati immediatamente sottoposti a sequestro poiché rinvenuti in cattivo stato di conservazione, privi di idonea documentazione commerciale e detenuti in ambienti malsani. 
Nel corso delle operazioni, attese le gravi carenze igienico strutturali riscontrate, è stata sottoposta a sequestro I’intera area di produzione dalla superficie di un ettaro. Il legale responsabile dell’attività, un cittadino partenopeo di 50 anni, è stato deferito alla Procura della Repubblica di Nola (NA). Il valore commerciale degli alimenti e dell’immobile sottoposti a sequestro penale, ammonta a circa 5 milioni di euro.
LE PRECISAZIONI DELL’AZIENDA
Recentemente analoghi provvedimenti di sequestro di prodotti alimentari reputati pericolosi per la salute sono stati assunti dal Corpo Forestale QUI DESCRITTI.
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