Diete

L'additivo alimentare E171 (o biossido di titanio TiO2), che si trova soprattutto nelle caramelle e nei dolci, è in grado di attraversare la parete...

Dieta, dimagramento, perdita di peso, smaltire grassi in eccesso: l'imperativo, quasi un'ossessione per le civiltà occidentali, è sempre lo stesso ovvero come tornare in...

Uva passa, detta anche uvetta o uva sultanina, a rischio di contaminazione da ocratossina, una micotossina dannosa per reni e fegato e dal potenziale...

Fate bene attenzione alle etichette dei vostri hamburger vegetariani: potrebbero contenere poche proteine e troppo sale con altri additivi nocivi per la salute. L’avvertimento...

Solfiti nella pasta d’acciughe Balena: se ne siete allergici, niente puntarelle, pasta e broccoli, tartine burro e alici. In realtà, si è stabilito quattro...

Scaglie di vetro in un formaggio alpino. L’allarme è stato lanciato da una catena di supermercati e riguarda essenzialmente l’area di distribuzione ovvero il...

L’allarme riguarda l’Italia ma anche la Germania, la Francia, il Belgio e Singapore. Attenzione al consumo di vongole e di cozze: possono contenere il...

Torte con la data di scadenza sbagliata e deperibili un mese prima di quello indicato ma anche costose bottiglie di vino che è contraffatto....

Frammenti di vetro nei prodotti alimentari, è successo un’altra volta. E a finire sul banco degli imputati è un formaggio: lo stracchino cremoso Granarolo. CONTROLLATE...

Filiera corta, spesa a km Zero, agroalimentare local, agricoltura sostenibile o biologica: ormai gli italiani hanno imparato a fare i conti con tutta questa...