Diete

Gran parte della nostra salute si decide a tavola: dimmi come mangi e ti dirò come stai. Ecco gli articoli che sintetizzano questa disciplina

Dimagrire con la canapa: ecco come

Dieta, dimagramento, perdita di peso, smaltire grassi in eccesso: l'imperativo, quasi un'ossessione per le civiltà occidentali, è sempre lo stesso ovvero come tornare in...

Ocratossina, micotossina sospetta di essere cancerogena: ritirate confezioni di uva passa

Uva passa, detta anche uvetta o uva sultanina, a rischio di contaminazione da ocratossina, una micotossina dannosa per reni e fegato e dal potenziale...

Hamburger vegetali: “Attenzione alla salute”

Fate bene attenzione alle etichette dei vostri hamburger vegetariani: potrebbero contenere poche proteine e troppo sale con altri additivi nocivi per la salute. L’avvertimento...

Allergie da pasta acciughe Balena, ritirata dal commercio ma era un...

Solfiti nella pasta d’acciughe Balena: se ne siete allergici, niente puntarelle, pasta e broccoli, tartine burro e alici. In realtà, si è stabilito quattro...

Schegge di vetro nel formaggio: allarme per i consumatori

Scaglie di vetro in un formaggio alpino. L’allarme è stato lanciato da una catena di supermercati e riguarda essenzialmente l’area di distribuzione ovvero il...

Vongole con escherichia coli ma anche pericoli da cozze, pistacchi, calamari...

L’allarme riguarda l’Italia ma anche la Germania, la Francia, il Belgio e Singapore. Attenzione al consumo di vongole e di cozze: possono contenere il...

Canapa tra alimentazione, fumo e cosmesi: ecco Canapa Mundi 2018

Canapa, non solo da fumare ma anche da bere, da mangiare, per la cosmesi e da tessere. Sono i mille modi di impiegare la...

Vino contraffatto e torte deperibili ritirate dagli scaffali nei supermercati

Torte con la data di scadenza sbagliata e deperibili un mese prima di quello indicato ma anche costose bottiglie di vino che è contraffatto....

Schegge di vetro nel formaggio, Granarolo ritira un lotto di stracchino

Frammenti di vetro nei prodotti alimentari, è successo un’altra volta. E a finire sul banco degli imputati è un formaggio: lo stracchino cremoso Granarolo. CONTROLLATE...

Km zero e filiera corta: boom dell’agroalimentare sotto casa. Il caso...

Filiera corta, spesa a km Zero, agroalimentare local, agricoltura sostenibile o biologica: ormai gli italiani hanno imparato a fare i conti con tutta questa...