Avvisi di sicurezza alimentare da parte del Ministero della Salute che dispone di ritirare dalla vendita confezioni di curcuma contaminata da batteri che possono dare enterocolite e di piatti biodegradabili che si rivelano pericolosi a contatto con il cibo.
Ordine di ritiro dalla vendita per confezioni di curcuma contaminata e per piatti biodegradabili pericolosi a contatto con gli alimenti
Il primo dei due avvisi riguarda confezioni di curcuma prodotta in Italia. Si tratta di confezioni da 60 grammi della Curcuma in polvere Colfiorito. A produrle è la Fertitecnica Colfiorito Srl. Il lotto che è stato richiamato dal mercato è il numero 2510153 prodotto nello stabilimento di Montecassiano (Macerata) recante come data di scadenza quella del 30-10-2026.
Il motivo del richiamo della curcuma in polvere Colfiorito è nella presenza del presente Bacillus cereus. Il Bacillus cereus è causa di due tipi di tossinfezioni alimentari: una, ad effetto emetico (vomito) e l’altra è di tipo diarroico. La sindrome si manifesta con diarrea acquosa, forti crampi addominali e talvolta sotto forma di nausea e vomito. Il periodo di incubazione varia tra le 6 e le 15 ore dopo il consumo degli alimenti contaminati. I sintomi persistono per 20-24 ore.
Il Ministero della Salute indica al consumatore di “non consumare il prodotto e riconsegnarlo al punto vendita”.
La curcuma è unanimamente ritenuta un potente antinfiammatorio. Addirittura molti studiosi ritengono che la curcuma abbia proprietà antinfiammatorie pari a quelle del cortisone e dell’aspirina. I problemi per i consumatori derivano essenzialmente dalle fasi di lavorazione e da possibili contaminazioni. Così, è successo pure che ben sedici diversi integratori a base di curcuma siano stati ritirati dalla vendita per ordine del Ministero della Salute per il rischio di contrarre epatite.
Questo il link all’avviso di sicurezza relativamente alla Curcuma in polvere Colfiorito diffuso dal Ministero della Salute.
Piatti biodegradabili della Conad ritenuti pericolosi
L’altro prodotto con destinazione alimentare ritirato dalla vendita sono i “Piatti Dessert Biodegradabili e Compostabili Verso Natura”. Prodotto per Conad da I.M.I. SpA a Socio unico. S.S. Appia km 197,900. Loc. Pontoni 81041 VITULAZIO (CE), a essere interessato dall’avviso di sicuirezza è il lotto: L0312410310945A.
La Conad spiega che “A seguito di nostri controlli, il prodotto risulta non conforme al contatto con alcuni alimenti”. Non viene specificato di quale rischio si corra. In ogni caso la Conad rivolgendosi a “tutti i Clienti che fossero in possesso di una confezione appartenente al suddetto lotto” di “riportarla al punto di vendita Conad dove è stata acquistata, che provvederà alla sostituzione con altro prodotto o al rimborso”.
Qui il link all’avviso di sicurezza diffuso da Conad.
