Pericoli dal salmone affumicato scozzese contaminato da listeria

Tre lotti di salmone affumicato scozzese sono stati trovati contaminati da listeria monocytogenes, responsabile della micidiale listeriosi. Una brutta notizia per produttori e consumatori,...

Microplastiche nelle acque minerali: allarme anche in Italia

Acque minerali imbottigliate cariche di microparticelle di plastica. Piccole parti di polipropilene, nylon e Pet (polietilene tereftalato) in una quantità media 325 per litro...

Allerta sul tonno Mareblu ritirato dal commercio

Il Ministero della Salute ha comunicato il ritiro dal commercio di un lotto di confezioni di Tonno Mareblu ma le motivazioni sulla nota restano...

Eccesso di tossine nei biscotti per bambini: ritirati dalla vendita

Biscotti per bambini impiegati per lo svezzamento con un eccesso di ocratossina, una micotossina ad alta tossicità ritenuta anche cancerogena. Per questo motivo il...

Rischio salmonellosi: barrette energetiche e salsicce ritirate dal commercio

Dopo il caso delle merendine Bauli a rischio contaminazione, l’allarme salmonellosi convince il Ministero della Salute a ritirare due lotti rispettivamente di barrette energetiche...

Merendine Bauli a rischio: ritirate per la presenza di Salmonella

E’ il rischio Salmonella ad aver fatto disporre al Ministero della Salute l’ordine di ritiro dalla vendita di un intero lotto di croissant Bauli....

Trielina nelle bottiglie di acqua minerale: sequestrate confezioni di Fonte Itala

Il Ministero della Salute ha disposto su tutto il territorio nazionale di confezioni di acqua minerale Fonte Itala per la presenza di tracce di...

Baccalà sbiancato con la calce e pesce scongelato scaduto venduto per...

Nel settore ittico non basta scongelare il pesce e metterlo in vendita come fresco ma si può arrivare a commercializzarlo a otto anni di...

Migliaia di uova contaminate da salmonella ritirate dalla vendita

Allerta del Ministero della Salute per il rischio di salmonella riguardo a diversi lotti di produzione di uova fresche da allevamenti di galline sia...

Residui di pesticidi nel muesli: da evitare in donne incinte e...

Attenzione al muesli, quel mix di cereali e frutta secca che si consuma nella colazione del mattino o in granelli nella merenda pomeridiana: può...