Diete

Gran parte della nostra salute si decide a tavola: dimmi come mangi e ti dirò come stai. Ecco gli articoli che sintetizzano questa disciplina

Salame ritirato dalla vendita per rischio di contaminazione batterica

Allerta per il rischio di contaminazione batterica nel consumo di una marca di salame commercializzata a livello nazionale. A lanciare l'avviso ai consumatori è...

Celiachia: Nima, il test tascabile che ricerca tracce di glutine nei...

Esordio sulle tavole statunitensi del sensore “scova-glutine” Nima, della 6Sensorlabs del quale avevamo dato QUESTA ANTICIPAZIONE. Dal 20 ottobre 2016 è in consegna l'apparato...

Prodotti pericolosi per la salute, il caso Carrefour

Più local e bio, più servizi artigianali, più spazio al consumo sul posto ma zero trasparenza online. E' il nuovo trend della catena di grande...

Maxi sequestro di sughi pronti al piombo e carni di dubbia...

Sughi pronti carichi di piombo, un metallo pesante estremamente pericoloso per la salute. Carni prive di tracciabilità e quindi di dubbia provenienza. Sottolio scaduti...

Cancerogeni nel vino rosso, nelle farine, nelle spezie e nel latte:...

Implementare e rendere più severi i controlli circa la presenza di micotossine negli alimenti: è questo l’imperativo del nuovo piano varato dal Ministero della...

Carrefour ritira prodotti allergenici: farina e snack al cioccolato

Prodotti con componenti allergenici, fate attenzione se avete fatto la spesa da Carrefour. La catena francese della grande distribuzione ha lanciato due avvisi di...

Apparato digerente, consulti e consigli gratuiti con l’Isse

Più di cento gastroenterologi ed endoscopisti a disposizione dei pazienti gratuitamente per consulenze e consigli riguardo alle malattie dell’apparato digerente ed a come prevenirle. LE...

Digiunare fa bene alla nostra salute: il testamento di Umberto Veronesi

Digiunare almeno un giorno a settimana fa bene. Digiunare non significa rinunciare ma adottare uno stile di vita più salutare a partire dal modo...

Ritirata dal mercato aranciata Lurisia: rischio di frammenti di vetro nella...

Amanti dell’aranciata di qualità, attenzione alle bottiglie Lurisia: potrebbero essere sbeccate e frammenti di vetro potrebbero essere immersi nella bevanda. CONTROLLATE IL COLLO DELLA BOTTIGLIA E’...

Gastroenterite, ecco cosa fare

Allarme gastroenterite dalla Francia: per la seconda settimana di seguito i disturbi gastrointestinali hanno superato la soglia epidemica. Ed una delle regioni con maggior...