Diete

Gran parte della nostra salute si decide a tavola: dimmi come mangi e ti dirò come stai. Ecco gli articoli che sintetizzano questa disciplina

Malattie della tiroide, Settimana Mondiale fino al 25 maggio: ecco dove...

La Settimana Mondiale della Tiroide si celebra dal 21 al 27 maggio: grazie all’iniziativa sarà possibile eseguire visite mediche gratuite e partecipare a occasioni...

Ocratossina, micotossina sospetta di essere cancerogena: ritirate confezioni di uva passa

Uva passa, detta anche uvetta o uva sultanina, a rischio di contaminazione da ocratossina, una micotossina dannosa per reni e fegato e dal potenziale...

Aflatossine negli alimenti: ritirati pistacchi a rischio

Pistacchi ad alto contenuto di aflatossine, sostanze prodotte da particolari funghi che sono potenzialmente cancerogene e dannose per il sistema gastrointestinale e renale. E’ il...

Sequestrato olio greco e pugliese venduto come toscano IGP

Lo vendevano come costosissimo olio IGP toscano mentre si trattava di un prodotto molto più economico importato dalla Puglia e dalla Grecia. E per...

Ritirati ciucciotti difettosi: rischio distacco tettarella

Allerta da parte della catena della grande distribuzione Coop per i ciucciotti. Nei succhietti a marchio della stessa Coop "Crescendo" in caucciù realizzati con...

Per dimagrire attenzione al secondo piatto!

Le feste di Natale sono sinonimo non solo di famiglia ma anche di ricche mangiate di secondi piatti, un diluvio di carne, pesce, formaggi...

Pesce avariato sequestrato in ristoranti cinesi

Quasi due quintali e mezzo di pesce di dubbia provenienza e malamente conservato sono stati sequestrati in due ristoranti cinesi e in un mercato...

BPA, l’insidia dal cibo in scatola

Dal 1 gennaio in Francia è scattato il divieto di fabbricazione, d'importazione, d'esportazione e d'immissione sul mercato di imballaggi, contenitori o utensili contenenti Bisfenolo...

Avviso ai consumatori: ritirato dalla vendita lo Squacquerone Granarolo

La Granarolo sta procedendo al ritiro di una partita intera di Squacquerone della quale è stata sbagliata la data di scadenza. Si tratta del lotto...

Rischio obesità nei bambini, attenti alla “fame nervosa”

"La fame nervosa" colpisce anche i bambini, soprattutto se i genitori controllano il loro modo di mangiare usando il cibo come premio o punizione....